健康功效

苋菜：清热、解毒、促进生长、发育

食材用料

苋菜1斤相克食物	橄榄油适量
葱适量相克食物	姜适量相克食物
蒜1瓣相克食物	鸡精少许

炒苋菜的做法

1.把苋菜根和硬梗部分掐掉并清洗干净。

4.葱姜煸香后放入苋菜。

5.煸炒苋菜过程中有点干需要加一点水，炒好后放入蒜片，然后放少许盐盐，少许鸡精，翻炒均匀即可出锅。

6.出锅装盘。