山楂粥

　　1、食材：

　　山楂30-40克粳米100克砂糖10克

　　2、做法：

　　先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。

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　　山楂双耳汤

　　1、食材：

　　银耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。

　　2、做法：

　　(1)首先把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓，择净。

　　(2)然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里。

　　(3)再在砂锅中加入500克清水，接下来用中火煮约20分钟。

　　(4)20分钟之后，加入冰糖，然后搅拌均匀，当冰糖完全化开，这道色泽诱人，还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了。

　　山楂汤

　　1、食材：

　　山楂500克，白糖200克，可依自己口味酌量增加。

　　2、做法：

　　(1)以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，煮之8成熟将水倒出重新加水，并加糖。

　　(2)将山楂煮开花后即可食用。